丸ごと骨付き鶏肉を煮出した濃縮スープから採ったチキンエキス
鶏がらの旨みと香りを濃縮し、手軽に使いやすい顆粒状に仕上げた本格スープの素です。
野菜エキスやほたてエキス等が溶け込んだ幅のあるコクと味は絶品です。
◎調理方法
料理用小さじ1杯で約3gです。
スープ用途(1人分):お湯200mlに対し、小さじ1杯
炒め用途(1人分):小さじ1杯
名称 | がらスープ(調味料) |
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原材料名 | 食塩、乳糖、酵母エキス、でん粉、チキンエキス、鶏油、野菜エキス、オニオンパウダー、香辛料、ほたてエキス、しいたけエキス/酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・乳成分・鶏肉を含む) |
内容量 | 120g |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 |
販売者 | 健康フーズ(株) |
製造所 | 平和食品工業(株) |
▼栄養成分表(100g当たり)
エネルギー | 238kcal |
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たんぱく質 | 4.2g |
脂質 | 2.6g |
炭水化物 | 49.4g |
食塩相当量 | 40.0g |


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