自然舘おすすめのお酢4種、味の違いを比べてみました！

自然舘でおすすめしているお酢は全部で4種類。今回は、その味わいや特徴の違いについてご紹介します。「お酢ってどれも同じじゃないの？」と思っている方は、ぜひチェックしてみてくださいね！

マルシマ国内産有機純米酢

「マルシマ国内産有機純米酢」は、国内で有機栽培されたうるち米だけを使用して、昔ながらの伝統製法でじっくり醸造されたお酢です。

海苔巻き

4種の中ではもっともスタンダードな米酢ですが、一般的なお酢との違いは、そのしっかりとした香りと深いうまみ。

キリッとした正統派の味わいは、すし飯やシメ鯖などといった、食材そのものの持ち味を大切にしたい、シンプルなお料理におすすめです。

リンゴ酢や米酢に、はちみつやオレンジ果汁などをブレンドした「良品うまい酢」は、まろやかな味わいの飲めるお酢。

酢を使ったサワードリンク

ミネラルウォーターや炭酸水などで薄めれば、リンゴの香りもやさしいサワードリンクに。さらにお好みでレモンをプラスして、またひと味違うさわやかなおいしさを楽しむのもおすすめです。

もちろん、あわせ酢としてお料理にもお使いいただけます。

「マルシマかけるだけでおいしい酢の物」は、有機純米酢をベースに、北海道産昆布のだしと杉桶で熟成された有機醤油をあわせたこだわりの調味酢です。

酢の物

うまみたっぷりのお酢だから、野菜や魚介類などにそのままかけるだけ。酢の物や南蛮漬けなど、本格的なおいしさをカンタンにお楽しみください。

また、ゴマ油や香辛料などを加えて、いつもと違ったオリジナルなドレッシングもおすすめです。

国産リンゴ果汁100％使用の「純りんご酢」は、おだやかでさっぱりとした酸味が特徴のお酢。良質な国産リンゴの果汁だけを使っているから、果物独特の香りの高さが違います。

ピクルス

リンゴのうまみいっぱいのマイルドなお酢なので、酸っぱいのがちょっぴり苦手なお子さまにもおすすめ。

すっきりとフルーティな味わいは、ピクルスやマリネ、カルパッチョなど、洋風のお料理とも相性ピッタリです。

個性豊かな自然舘の4種のお酢

個性豊かな自然舘の4種のお酢たち。おなじお酢でもひとつひとつ違いがあるのは、原料や製法にとことんこだわっているからです。それぞれの違いを活かしながら上手に使い分けて、毎日の食卓にお酢の元気パワーをおいしく取り入れてみませんか？

また、複数のお酢をお好みでブレンドして、あなただけのオリジナルな味わいを楽しむのもおすすめです。